Алгарва тихий размеренный отдых

Алгарва  тихий размеренный отдых

Обычный отдых в Португалии у всех ассоциируется с большим числом немцев и англичан во всех гостиницах. Вот только далеко не всегда это так. Отдых в Алгарве может ассоциироваться у некоторых людей с мавританской деревушкой и огромными плантациями апельсинов.

Алгарва  тихий размеренный отдых

Обычный отдых в Португалии у всех ассоциируется с большим числом немцев и англичан во всех гостиницах. Вот только далеко не всегда это так. Отдых в Алгарве может ассоциироваться у некоторых людей с мавританской деревушкой и огромными плантациями апельсинов. Скалистая линия побережья красного цвета встречает туристов ритмичным плеском волн и их ударами о камни.

Ресторан ADEGA VILALISA расположился именно в такой местности. Этот необычный ресторан был организован около 20 лет назад, открыл его тогда не очень известный художник по имени Хосе Вила. Художник был кулинаром любителем и обустроил небольшую кухню, где готовил для своих близких друзей.

Постепенно кухня превратилась в ресторанчик, куда начали заходить не только друзья, но и приезжие люди. Блюда художника с каждым днем наращивали свою популярность. На сегодняшний день меню включает в себя более сотни самых разнообразных блюд, но 4 блюда из общего списка пользуются особой популярностью. Общее признание получили: отвары мидий и осьминогов, суп нута и баранина, тщательно тушеная с горохом. Лучше всего отправляться на отдых осенью.

Обусловлено это тем, что к сентябрю основной наплыв туристов уменьшается. Природа в это время радует глаз своей необычайной красотой: на полях цветут лилии и несчитанное количество желтых роз. Зимой же в Алгарве тоже достаточно уютно, но вот к вечеру температура воздуха резко снижается.